Van aardappel tot patat!

Een leuke en leerzame excursie op boerderij “de Elisabeth Hoeve”

Waar kunnen kinderen beter leren waar hun eten vandaan komt dan op de boerderij zelf? Dat is de gedachte achter de excursie “Van aardappel tot patat!” Kom met de klas een bezoek brengen aan de Elisabeth-Hoeve en beleef hoe het er op een boerderij aan toe gaat!

De Elisabeth Hoeve is een akkerbouwbedrijf gelegen ten zuiden van  Nieuw-Vennep. De gebroeders Jan en Ben Ham telen op ongeveer 60 hectare land onder andere: uien, bieten, tarwe  en aardappelen. De aardappelen worden onder ander gebruikt voor het maken van de bekende McDonald’s  patat.

De  leerzame beleving  start met een wandeling het land in. De kinderen ontdekken wat voor dieren er zoal leven op de akkers. Onderweg geeft de boer of boerin uitleg over de diverse gewassen. Bij het aardappelveld laat de boer of boerin  zien hoe de aardappelen groeien en in welk stadium de aardappelplanten op dat moment zijn.  Daarnaast gaan de kinderen ook de ander gewassen bekijken, ruiken en/of proeven.

Na het bezoek aan het land komt de schuur aan de beurt. In de schuur staan de machines die de boer gebruikt op de akkers. In de schuur gaan de kinderen opdrachten doen waarbij ze onder andere ontdekken hoe er meel uit een tarwekorrel gehaald kan worden, hoeveel suikerklontjes er uit een suikerbiet komen, dat je niet alleen gaat huilen van een ui en nog veel meer. Ook mogen de kinderen even plaats nemen op de “stoel van de boer”??  

Daarna worden er van de eigen aardappelen heerlijke patatjes gebakken. En dan….smullen maar!

De  kosten bedragen slechts € 7,50 per kind. Voor de leerkracht(en) en begeleiders brengen wij geen bedrag in rekening (maar zij krijgen uiteraard ook patat).  De prijs is inclusief de lesmaterialen, patat, limonade en koffie of thee.

De duur van de excursie is 2 – 2,5 uur en in overleg met de begeleiding stemmen we de gewenste starttijd in de ochtend of middag af.